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エンテロキナーゼ【enterokinase】

項目 エンテロキナーゼ【enterokinase】
意味 ペプチダーゼの一。高等動物の十二指腸粘膜から分泌される酵素。膵臓（すいぞう）から分泌されるトリプシノーゲンを活性化してトリプシンにする。