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し

しゅうさん【蓚酸】

項目 しゅうさん【蓚酸】
意味 カルボキシル基 2 個が結合したカルボン酸。化学式 C2H2O4　水に溶けやすい。植物界にカルシウム塩・カリウム塩として広く分布。染料の原料や漂白剤とする。